8個月以上輔食蒜蓉幹貝醬
菜式簡介
貝殼類的食物含鋅量都很高,我們平時吃的比較多的幹貝就是給娃補鋅的好選擇。
但是幹貝每次做都要泡發很麻煩,今天做的這個幹貝醬就非常方便一次做好了冰箱冷藏十天沒什麼問題。
每次我們做食物都可以放一點比如做面條、做餅、煮粥剛這個幹貝調味就非常鮮美,全家都可以吃哦。
選擇幹貝一定要買無鹽的,但是因爲是海産品鈉含量肯定比一般的食物高,這個沒關系,我們只要泡發好了多清洗幾次,海水自帶的鹹味也會清洗掉不少,孩子是可以吃的,只要我們不額外添加鹽就可以啦。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蒜30克
- 幹貝30克
- 輔助料
- 姜片適量
- 植物油適量
8個月以上輔食蒜蓉幹貝醬的做法步驟
8個月以上輔食蒜蓉幹貝醬做法技巧/竅門/補充說明:
1、裝罐的瓶子要無水放入瓶子密封如果要長期保存可以冷凍保存一個月沒問題。
2、冷藏十天吃完。
3、也可以加入一些蝦幹也非常美味。
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