奧爾良嫩烤雞腿
菜式簡介
用腌料製作烤雞腿的方法非常簡單,這也是爲什麼越來越多的人在家自己動手做烤雞腿。新奧爾良是一種由肯德基研發的一種腌料,味道嘛就是甜味和辣味的碰撞,具體成分就是多種調料混合而成的,和我們國內的十三香類似,受到很多人的喜愛,一度新奧爾良口味成爲肯德基的招牌口味。但是咱們國內強大的研發能力,讓這個原本帶些洋味的腌料變的非常普遍,自己在家皆可輕松製作。今天介紹給大家的這款奧爾良嫩烤雞腿,全程用錫紙包起來烤製,肉質格外嫩滑,做法簡單易上手,喜歡的小夥伴一起做起來喲。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞腿2只
- 輔助料
- 奧爾良腌料1袋
奧爾良嫩烤雞腿的做法步驟
奧爾良嫩烤雞腿做法技巧/竅門/補充說明:
1·腌漬所用的調料可換任何口味的調料,根據自己口味選擇。
2·給雞腿全身紮空是爲了更好的入味,若有專門的紮孔器更方便。
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