叉燒醬炒面

美食達人@舉個栗子喵

叉燒醬炒面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 叉燒50克; 面條100克; 雞蛋1個; 洋蔥20克

輔助料: 精鹽1/2匙; 胡椒粉1匙; 叉燒醬1勺; 花生油適量

叉燒醬炒面的做法步驟

第一步：雞蛋加精鹽和胡椒粉拌勻。

第二步：下鍋攤成蛋皮。

第三步：洋蔥切片。

第四步：叉燒和蛋皮切細絲。

第五步：熱鍋注油，炒香洋蔥。

第六步：放叉燒加叉燒醬。

第七步：翻炒均勻。

第八步：倒入面條，小火翻炒至均勻裹上醬料。

第九步：熄火，加蛋絲拌勻起鍋。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：叉燒醬

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