玫瑰綠豆糕
菜式簡介
最近天氣越來越熱了，冰冰涼涼的美味很受歡迎，綠豆糕就是其中的一種，好吃去火不長胖，我這樣簡單的做了一盤，沒想到剛剛做好，就被搶光。我做的綠豆糕吧，低脂低糖，入口微甜特別的好吃，關鍵是做法特別的簡單，廚房小白也能一次就成功，想吃一起來試試吧~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 綠豆適量
- 輔助料
- 水適量
玫瑰綠豆糕的做法步驟
第一步：去皮綠豆用清水洗幹淨，浸泡一晚。如果沒有去皮綠豆也可以用不去皮的綠豆。
第二步：把浸泡好的去皮綠豆清洗幹淨，控幹水分。
第三步：這時把綠豆放到甄子裏，加入適量的水。
第四步：蒸好了，軟軟的特別好，底下的接水盒把綠豆中的澱粉帶走了，更加的健康。
第五步：把綠豆用勺子壓碎成泥，直接放入保鮮盒中，蓋上保鮮膜用勺子壓實，入冰箱冷藏。
第六步：冷卻之後拿出保鮮盒，倒出綠豆糕，用刀切塊，上面點綴玫瑰醬少許即成。
第七步：簡單易做又好吃，細膩微香微甜還特別的涼爽，老爸老媽還有愛美的美眉們都可以放心的吃了，絕對的是一款低糖的小點心，好吃不長胖還不上火哦。
玫瑰綠豆糕做法技巧/竅門/補充說明：
1，如果沒有去皮的綠豆，可以用不去皮的綠豆來做，但是出鍋以後要用料理機攪打一下，不然綠豆皮不會碎。
2，這款綠豆糕低糖低脂，特別的好吃，步驟也特別的簡單，廚房小白也可以做成功。
相關食材：綠豆