西芹炒肉

美食達人@Miss_大米

西芹炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西芹1顆; 瘦肉適量

輔助料: 花生油適量

西芹炒肉的做法步驟

第一步：瘦肉切片，放入蚝油，五香粉，玉米澱粉漿製。炒鍋燒熱下油，倒入肉片滑散。

第二步：將肉片炒至變色，表面略微焦黃。

第三步：倒入西芹丁翻炒。

第四步：放入適量食鹽。

第五步：淋上少許陳醋和生抽，翻炒均勻。

第六步：西芹炒肉。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：西芹

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