紫蘇炒四季豆

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紫蘇炒四季豆封面圖

菜式簡介
　　非常美味的家常小炒。

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 四季豆400克

輔助料: 紫蘇適量; 蒜頭少許; 幹辣椒少許

紫蘇炒四季豆的做法步驟

第一步：備好食材：如圖。

第二步：蒜頭幹辣椒紫蘇切碎，四季豆折成小段。

第三步：電煮鍋加水煮開放幾滴油。

第四步：將四季豆放入開水中煮熟大約3分鐘左右。

第五步：撈出瀝水。

第六步：熱鍋放油，下幹辣椒蒜末炒香。

第七步：下紫蘇炒一下下，紫蘇不需久炒。

第八步：然後放入四季豆翻炒均勻。

第九步：出鍋前調鹽炒勻即可。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：紫蘇四季豆

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