蛋皮秋葵

美食達人@美食家4380x暖火火

蛋皮秋葵封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 秋葵B半斤

輔助料: 雞蛋一個

蛋皮秋葵的做法步驟

第一步：秋葵洗淨焯水八分鍾。去蒂裝盤。

第二步：雞蛋打散攤薄餅切菱形片。

第三步：起鍋燒油，油要少，下蒜末炒出香味放生抽蚝油鹽關火。淋在秋葵上即可。

第四步：完美。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：秋葵

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