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豌豆粒炒雞蛋

美食達人@hb俗人
豌豆粒炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  簡單美味的清爽小菜。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豌豆粒適量
輔助料
雞蛋兩個

豌豆粒炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:青豌豆粒洗淨。
  • 第二步:兩個雞蛋打散,加入適量料酒適量鹽,適量五香粉,調勻。
  • 第三步:鍋中放入適量植物油,放入蛋液煎至凝固成形。
  • 第四步:鏟成小塊,盛出待用。
  • 第五步:放入豌豆粒翻炒。
  • 第六步:加入適量鹽翻炒兩分鍾。
  • 第七步:放入雞蛋。
  • 第八步:翻炒均勻關火出鍋。
  • 第九步:成品圖。
  • 相關食材:雞蛋豌豆

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