蒜子燒黃魚
菜式簡介
1· 黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；
2· 黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝産生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效·
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 黃魚1條
- 輔助料
- 大蒜頭80克
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 料酒適量
- 老抽適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 澱粉適量
- 醋適量
蒜子燒黃魚的做法步驟
蒜子燒黃魚做法技巧/竅門/補充說明：
黃魚不能與中藥荊芥同食；不宜與荞麥同食
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