麻辣魔芋

美食達人@楊麗的家常菜譜

麻辣魔芋封面圖

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魔芋適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量; 幹辣椒適量; 花椒適量; 蔥段適量

麻辣魔芋的做法步驟

第一步：熱油放幹辣椒、花椒、姜片、蒜片、豆瓣醬1勺爆香。

第二步：然後放入魔芋。

第三步：翻炒幾分鍾。

第四步：最後加入適量鹽和味精調味，撒上蔥段翻炒片刻，淋上少許澱粉水勾芡即可。

第五步：出鍋啦！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：魔芋

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