榴蓮酥

第一步：榴蓮成熟尾部會自動裂開，稍微掰一下就開了。

第二步：用多少，吃多少就開多少。

第三步：八個蛋撻皮用一個包的榴蓮即可。

第四步：榴蓮肉去殼，放入保鮮袋中，壓成泥。

第五步：把榴蓮泥擠入蛋撻皮中，不需要太多，1/3即可。

第六步：加入少量芝士（沒有可以不加）

第七步：輕輕捏合。

第八步：間隔擺盤。

第九步：放入烘箱180度烘烤10分鍾。

第十步：拿出來稍微冷卻，去掉蛋撻盒。

第十一步：刷一層雞蛋液，撒少許黑芝麻。繼續放入烘箱，烘烤10分鍾。

第十二步：成品。