金針菇玉米炒肉
菜式簡介
本來想做只孔雀開屏的,少了孔雀頭。擺個造型就爲了小孩子能好好吃飯。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 金針菇300克
- 豬肉100克
- 玉米半根
- 輔助料
- 蔥適量
金針菇玉米炒肉的做法步驟
第一步:准備的食材。
第二步:豬肉切丁,玉米剝好,金針菇洗幹淨分小份。
第三步:熱油下鍋,金針菇先煮熟。
第四步:加食鹽調味,金針菇會出煮出水份。
第五步:撈起來擺盤。
第六步:另起鍋,炒豬肉。
第七步:倒入玉米,一起翻炒2分鍾。
第八步:加醬油、蚝油、食鹽調味,加蔥段。
第九步:炒均勻(最好有點湯汁)
第十步:最後把煮好的玉米豬肉勺在金針菇上面即可。