泡菜牛肉炒飯

美食達人@_蒍鉨變乖々

泡菜牛肉炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 辣白菜適量; 牛肉適量; 剩米飯適量

輔助料: 花生油適量; 蔥花適量

泡菜牛肉炒飯的做法步驟

第一步：適量辣白菜改刀切末。

第二步：牛肉洗去血水切薄片。

第三步：牛肉加入花生油，玉米澱粉，生抽，沙茶醬抓勻靜置。

第四步：剩米飯備用。

第五步：香蔥洗淨切蔥花。

第六步：熱鍋下油放入泡菜丁翻炒。

第七步：放入牛肉翻炒。

第八步：放入剩米飯翻炒。

第九步：用鍋鏟將米飯壓散炒勻。

第十步：最後灑上蔥花即可。

第十一步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：牛肉泡菜

答配菜譜：泡菜與牛肉的做法

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