玉米蒜薹燒雞塊

美食達人@四月豆

玉米蒜薹燒雞塊封面圖

菜式簡介
　　家裏有什麼材料就做什麼菜，隨機應變。玉米、蒜薹燒雞塊，甜甜的金銀玉米、脆脆的蒜薹，香噴噴的雞肉，下飯好菜。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞半雞; 玉米1根; 蒜薹200克

輔助料: 蒜末適量; 姜適量

玉米蒜薹燒雞塊的做法步驟

第一步：准備的食材。

第二步：玉米切塊，雞肉取一半即可。

第三步：雞肉先焯水。

第四步：撈起來備用。

第五步：蒜薹、玉米需要先炒斷生，最好加適量清水煮會。

第六步：另起鍋，爆蒜末，炒雞肉。

第七步：加入醬油上色。

第八步：倒入蒜薹、蒜薹，加適量食鹽一起翻炒。

第九步：加一碗清水煮至湯汁濃稠。

第十步：加入蚝油炒均勻即可出鍋。

第十一步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蒜薹玉米

答配菜譜：玉米與蒜薹的做法

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