剁椒荷包蛋

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

剁椒荷包蛋封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋5個; 剁椒兩勺

輔助料: 蔥適量

剁椒荷包蛋的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：起鍋燒油，油五成熱時，雞蛋磕入鍋中，煎成荷包蛋。

第三步：全部煎好，盛出待用。

第四步：荷包蛋全部放入鍋中，加適量的水。

第五步：加入剁椒，稍煮入味。

第六步：快要收幹湯汁時，加少許蚝油和米酒調味，最後加入蔥段，翻炒均勻。

第七步：起鍋裝盤即可。

第八步：鹹香入味，超級下飯哦??。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜快手菜

相關食材：剁椒

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