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蒜蓉剁椒蒸魚片

美食達人@鳴翠燕
蒜蓉剁椒蒸魚片封面圖
耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
青魚片500克
香菜適量
輔助料
料酒適量
蒜蓉適量
剁椒適量
橄榄油適量

蒜蓉剁椒蒸魚片的做法步驟

  • 第一步:魚片放入盤中加入料酒、蒜蓉、剁椒、蔥花、橄榄油。
  • 第二步:放入鍋中蓋上蓋子。
  • 第三步:大火蒸15分鍾後撒上香菜即可。
  • 第四步:成品。
  • 蒜蓉剁椒蒸魚片做法技巧/竅門/補充說明:

    魚片買的腌製好的,如果沒有腌製好的自己放入鹽、料酒、蛋清腌製半小時。

    相關食材:魚片剁椒

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