雞胸肉南瓜焗飯
菜式簡介
營養均衡搭配,簡單,快手,很美味。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝焖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 剩米飯一大碗
- 雞胸肉適量
- 南瓜適量
- 輔助料
- 香菇少許
雞胸肉南瓜焗飯的做法步驟
第一步:備好食材:如圖南瓜丁,雞胸肉丁,香菇需提前泡發,切點蒜末,紅蔥頭。
第二步:隔夜米飯一大碗。
第三步:雞胸肉放姜,胡椒粉,鹽,生抽,糖,生粉,油拌勻腌製一下,熱鍋放油放雞胸肉一起炒至八分熟,盛出備用。
第四步:再另起鍋放油,下香菇,蒜末,紅蔥頭炒香。
第五步:下南瓜丁炒一下下。
第六步:加適量的開水煮大約三至五分鍾。
第七步:將之前炒的雞胸肉放回鍋中。
第八步:將米飯鋪在上面,加蓋子焗幾分鍾。
第九步:切點蔥花。
第十步:焗好的飯拌勻撒上蔥花就完成了。
第十一步:成品圖。
第十二步:成品圖。