蔥香牛腩

美食達人@逝去的愛情

蔥香牛腩封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 洋蔥半個; 生姜幾片; 牛腩適量; 土豆一個; 蔥花一根

輔助料: 老幹媽辣椒醬一勺

蔥香牛腩的做法步驟

第一步：牛腩洗幹淨入鍋用開水過濾一遍。

第二步：加入生姜將牛腩入高壓鍋炖30分鍾。

第三步：洋蔥切絲，土豆去皮切塊。

第四步：將炖好的牛腩倒入不粘鍋，加入洋蔥和土豆。

第五步：大火炖10分鍾，加入一勺鹽，生抽，老幹媽辣椒醬。

第六步：加入蔥花，大火收汁即可。

第七步：成品圖來一張！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛腩蔥

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