油雞枞菌拌面

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油雞枞菌拌面封面圖

菜式簡介
　　頭伏餃子二伏面，吃了不遭難。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鴿子湯300克; 空心面50克

輔助料: 南瓜花幾個; 蔥花小許

油雞枞菌拌面的做法步驟

第一步：冷藏的姬松茸鴿子湯去掉油脂。

第二步：放鍋裏。

第三步：南瓜過洗淨。

第四步：取空心面。

第五步：面放鴿子湯裏。

第六步：煮開鍋。

第七步：放南瓜花。

第八步：花變色即可。

第九步：裝盤。

第十步：切蔥歌。

第十一步：放蔥花

第十二步：取油雞枞菌。

第十三步：雞枞菌放面條上即可，也可以放一些菌油，吃的時候拌勻。

第十四步：成品。

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：雞枞

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