雞枞菌湯

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雞枞菌湯封面圖

菜式簡介
　　雞枞菌用來煮湯，只需要放點鹽和胡椒，淡淡的調下味，就可以品嘗到鮮美的湯汁了。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞枞菌適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量; 胡椒適量; 蔥花適量; 清水適量

雞枞菌湯的做法步驟

第一步：新鮮的雞枞菌。

第二步：雞枞菌清洗幹淨。

第三步：洗幹淨的雞枞菌用手撕成條。

第四步：雞蛋兩個，磕進碗裏，加入適量鹽。

第五步：熱鍋下油，投入雞蛋煎製成型後打散。

第六步：雞蛋鍋內加水一起煮，煮開後放入雞枞菌，再次煮開就熟了。

第七步：煮好後放胡椒。

第八步：最後放鹽。

第九步：成品。

菜譜標簽：老人午餐家常菜湯類晚餐湯羹學生

相關食材：雞枞

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