黃瓜炒豆芽
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 綠豆芽300克
- 小黃瓜1條
- 輔助料
- 小洋蔥半個
- 蒜3瓣
- 小米辣2個
黃瓜炒豆芽的做法步驟
第一步：豆芽清洗幹淨。
第二步：小黃瓜、蒜、小洋蔥、小米辣。
第三步：黃瓜切絲，其他配料切好。
第四步：起鍋熱油，放入蔥、蒜、小米辣炒香。
第五步：再放入豆芽和黃瓜絲翻炒。
第六步：炒軟後放入適量鹽和蚝油調味。
第七步：翻炒入味後出鍋。
第八步：成品。家常小炒清淡可口。
答配菜譜：黃瓜與豆芽的做法
第一步：豆芽清洗幹淨。
第二步：小黃瓜、蒜、小洋蔥、小米辣。
第三步：黃瓜切絲，其他配料切好。
第四步：起鍋熱油，放入蔥、蒜、小米辣炒香。
第五步：再放入豆芽和黃瓜絲翻炒。
第六步：炒軟後放入適量鹽和蚝油調味。
第七步：翻炒入味後出鍋。
第八步：成品。家常小炒清淡可口。