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醬香烤杏鮑菇

美食達人@漂亮馬婆
醬香烤杏鮑菇封面圖

菜式簡介
  杏鮑菇被稱爲“平菇王”,具有杏仁香味和鮑魚的口感,其肉質肥厚,口感鮮嫩,煎烤炸吃甚是美味,跟烤肉比起來有過之而無不及。在這些做法中炸最好吃,但是又怕油多浪費。有ACA空氣炸鍋烤箱完全不用擔心,刷一層油就能達到油炸的效果而且速度很快。

耗時/難易度
口味醬香
耗時半小時
難度簡單
主材料
杏鮑菇200克
輔助料
花生油一勺

醬香烤杏鮑菇的做法步驟

  • 第一步:杏鮑菇清洗幹淨切粗條 撕開、切片都隨意。
  • 第二步:黃豆醬 生抽 白糖 胡椒粉 花生油 料酒拌勻。
  • 第三步:把杏鮑菇放入烤盤,鋪勻。
  • 第四步:刷醬汁,可翻拌一下均勻塗抹。
  • 第五步:入空氣炸鍋烤箱180度烤8分鍾,杏鮑菇明顯收縮。
  • 第六步:出鍋裝盤。
  • 菜譜標簽:熱菜烤箱菜
    相關食材:杏鮑菇

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