蒜香豆角

美食達人@董小伊

蒜香豆角封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆角適量; 紅椒適量; 蒜末適量

輔助料: 蚝油適量; 糖適量; 生抽適量; 鹽適量; 五香粉適量; 油適量; 雞精適量

蒜香豆角的做法步驟

第一步：豆角洗淨控水。

第二步：改刀切成小段准備蒜末紅椒。

第三步：鍋中熱油加入豆角。

第四步：翻炒斷生加入適量鹽和五香粉蚝油糖調味加適量清水小火慢炖一會。

第五步：湯汁濃郁時加入蒜末紅椒。

第六步：加一點雞精調味。

第七步：豆角變軟時就可以關火了。

第八步：家常小炒請您品嘗。

第九步：成品上圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豆角

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