紅棗水
美食達人@皮皮熊
菜式簡介
這款紅棗水，我經常煲來喝，簡單方便，女人多喝面色好，補血養顔呢。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 紅棗300克
- 輔助料
- 雞蛋1個
紅棗水的做法步驟
第一步：紅棗300克，洗幹淨。第二步：把所有的紅棗撕開，加入是紅棗3倍的水，洗幹淨一個雞蛋，放進去一起煲。第三步：大火煲5分鍾後，有勺子壓爛所有的紅棗，並且把雞蛋取出，剝殼後，放進去改中火繼續煲10-15分鍾，熄火，放3個小時以上。第四步：這個是放了3個小時的樣子，紅棗裏面的味道差不多全部出來了，水已經很甜了第五步：用面粉篩擠壓出紅棗裏面的水（紅棗差不多不味道了）。第六步：剩下的水都已經是紅棗色了，非常甜，雞蛋也是甜的，喜歡吃紅棗肉的可以把他吃掉哈，我是吃不下已經沒有味道了。
