秋葵甜椒拌黃瓜
菜式簡介
秋葵甜椒拌黃瓜,是夏日消暑,清涼小菜,但秋葵黃瓜都屬于涼性所以要多加蔥蒜辣椒。黃瓜具有除熱,利水利尿,清熱解毒的作用。秋葵的營養豐富,有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 秋葵12個
- 甜椒半個
- 黃瓜2根
- 輔助料
- 香蔥1绺
- 大蒜半頭
秋葵甜椒拌黃瓜的做法步驟
答配菜譜:秋葵與黃瓜的做法
菜式簡介
秋葵甜椒拌黃瓜,是夏日消暑,清涼小菜,但秋葵黃瓜都屬于涼性所以要多加蔥蒜辣椒。黃瓜具有除熱,利水利尿,清熱解毒的作用。秋葵的營養豐富,有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。