蒜蓉炒菜心

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蒜蓉炒菜心封面圖

菜式簡介
　　連州菜心，很是好吃清甜。

耗時/難易度: 口味甜香; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 連州菜心三顆

輔助料: 蒜頭三顆

蒜蓉炒菜心的做法步驟

第一步：新鮮的菜心，從地裏到餐桌不用一天的時間。

第二步：菜心比較大顆，洗淨後梗與葉分開處理。

第三步：處理好的葉。

第四步：蒜頭拍拍剁碎。

第五步：起鍋燒熱油，下蒜蓉炒出香味後下入菜心梗翻炒至半生後下入菜葉。炒葉菜葉變軟加入適量鹽調味炒勻就可以關火裝盤了。

第六步：漂亮的包裝，裏面的還有冰袋。打開新鮮得很。不管是白焯還是炒或是火鍋燙菜，很好吃，清清甜甜的。

蒜蓉炒菜心做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃熟的炒久些，喜歡脆口的翻炒幾下就行了，很好吃呢。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：菜心

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