蘿蔔枚瑰花—蘸醬菜
菜式簡介
今天是大年初二,明天又是情人節,做幾朵蘿蔔枚瑰花映個景吧!既簡單又有趣,最主要是蘸醬吃也超級棒!
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 心裏美半個
- 水果蘿蔔半個
- 白蘿蔔半個
- 胡蘿蔔半個
- 輔助料
- 黃瓜半根
蘿蔔枚瑰花—蘸醬菜的做法步驟
第一步:准備好各種蘿蔔,削去蘿蔔皮。
第二步:白蘿蔔切薄片。
第三步:從中間切開。
第四步:把其中的一排卷起來,就成了一朵枚瑰花。
第五步:擺入盤中。
第六步:心裏美蘿蔔同上切片,從中間切開爲二,取一份卷起成花。
第七步:水果蘿蔔也同上卷成一朵花,怕散開可先用牙簽固定一下。
第八步:胡蘿蔔也卷成花。
第九步:邊卷邊擺入盤中,怕倒先用東西擋住點,直到擺成比較圓的花束。
第十步:黃瓜用削皮刀削成薄片。
第十一步:隨意的擺在盤子的最外圈。
第十二步:一盤蘿蔔枚瑰花就做好啦,上桌有驚喜,喜上加喜,好運連連!
相關食材:蘿蔔