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鮮百合炒雞胸肉

美食達人@食無涯
鮮百合炒雞胸肉封面圖
耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
鮮百合4顆
雞胸肉150克
輔助料
青椒1只

鮮百合炒雞胸肉的做法步驟

  • 第一步:鮮百合白白嫩嫩的。
  • 第二步:將鮮百合去頭去尾掰成一片一片。
  • 第三步:放清水中浸泡十分鍾左右,洗淨瀝幹水份。
  • 第四步:雞胸肉切片。
  • 第五步:青椒切5毫米左右寬度。
  • 第六步:熱鍋熱油下入青椒,加入少許食鹽爆炒片刻。
  • 第七步:放入雞胸肉片炒至斷生。
  • 第八步:放入鮮百合,調入適量食鹽。
  • 第九步:加少許清水炒至百合變透明。
  • 第十步:撒上少許雞精即可出鍋。
  • 鮮百合炒雞胸肉做法技巧/竅門/補充說明:

    此菜全程爆炒,時間不宜過長。

    相關食材:雞胸肉百合

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