豆瓣醬焖辣椒
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 辣椒適量
- 大蒜幾粒
- 肉丁適量
- 輔助料
- 豆瓣醬一勺
豆瓣醬焖辣椒的做法步驟
第一步:准備材料,辣椒,豬肉末,豆瓣醬。大蒜。
第二步:油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁,大蒜,生抽,豆瓣醬煸炒出香味。
第三步:倒入辣椒,大火翻炒均勻。
第四步:用鏟子輕輕按壓均勻。
第五步:煸炒均勻,炒至過程中,可以加入適量清水。
第六步:加入少許鹽。
第七步:大火快速翻炒均勻,准備出鍋。
第八步:裝盤,成品圖。
第一步:准備材料,辣椒,豬肉末,豆瓣醬。大蒜。
第二步:油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁,大蒜,生抽,豆瓣醬煸炒出香味。
第三步:倒入辣椒,大火翻炒均勻。
第四步:用鏟子輕輕按壓均勻。
第五步:煸炒均勻,炒至過程中,可以加入適量清水。
第六步:加入少許鹽。
第七步:大火快速翻炒均勻,准備出鍋。
第八步:裝盤,成品圖。