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節氣養生|驚蟄防霾清潤湯

美食達人@若愫生活
節氣養生|驚蟄防霾清潤湯封面圖

菜式簡介
  霧霾天,養正氣比什麼都重要。希望大家能爲自己和家人用這款湯提正氣,提升免疫力。免疫力提高了,肺就強大了。再重的霧霾和沙塵暴也不需要擔心了,大家一起來試試吧。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
黃豆50克
白蘿蔔150克

節氣養生|驚蟄防霾清潤湯的做法步驟

  • 第一步:備料。
  • 第二步:黃豆提前一天放在冷水中浸泡,取少許泡好的黃豆用豆漿機打成豆漿備用。
  • 第三步:蘿蔔切片待用。
  • 第四步:鍋裏加冷水,放入余下黃豆煮開後轉小火。
  • 第五步:加入少許豆漿和切好的蘿蔔片。
  • 第六步:再次煮開後加鹽,白胡椒調味即可。
  • 第七步:完成。
  • 節氣養生|驚蟄防霾清潤湯做法技巧/竅門/補充說明:

    蘿蔔是我們生活中十分常見的蔬菜,其營養價值非常豐富,富含維生素C,有利于人體新陳代謝還能美容養顔,促進消化、提高人體免疫力、預防各種疾病等等。且做法也是多種多樣,炒菜、煲湯、煮粥等各種料理中都可以配上蘿蔔。

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