無米炒飯

美食達人@雨欣欣欣

無米炒飯封面圖

菜式簡介
　　今天用豆腐和雞蛋作爲搭配，做一道無米炒飯。特別的美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 豆腐3個

輔助料: 小蔥二根; 小番茄二個; 芹菜一根

無米炒飯的做法步驟

第一步：把豆腐和皮蛋加入果蔬味精。

第二步：反複的攪拌均勻。

第三步：完全融合備用。

第四步：鍋裏放油，爆香芹菜。

第五步：放攪拌均勻的豆腐和雞蛋

第六步：中火炒，。再放入果蔬調料和鹽。

第七步：把它炒至微微發幹。

第八步：開小火繼續吵。

第九步：:放少許的白糖。

第十步：。放芹菜葉。

第十一步：翻炒均勻出鍋。

第十二步：再配點雞蛋和西紅柿就可。

無米炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

一定要把雞蛋和豆腐完全融合。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

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