【創意新派菜】——什錦早餐粥
菜式簡介
早餐喝粥好，
養胃又易于吸收，
建議先喝粥再吃其他東西，
避免蛋白質在空腹情況下直接轉化爲熱量而不被吸收。
今天給大家分享一個樣的冬日早餐粥——
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 剩米飯適量
- 胡蘿蔔半根
- 黃瓜2根
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 水適量
- 調味料
- 食鹽適量
【創意新派菜】——什錦早餐粥的做法步驟
第一步：黃瓜切成小丁備用
第二步：胡蘿蔔去皮後擦成絲
第三步：雞蛋打散備用
第四步：鍋中放入剩米飯，加入適量的水，開火，大火燒開後轉小火慢煮
第五步：待煮到米湯濃稠時，加入胡蘿蔔、黃瓜，再煮一會
第六步：最後加入打散的雞蛋，用筷子迅速攪勻，加入少量的食鹽調味，就可以出鍋啦
