蒜薹炒雞肉

美食達人@逝去的愛情

蒜薹炒雞肉封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 蒜薹適量; 雞胸肉適量; 香菇適量

輔助料: 玉米澱粉適量

蒜薹炒雞肉的做法步驟

第一步：准備了，雞胸肉切塊，用玉米切粒，生抽腌製十分鍾，香菇提前浸泡，蒜薹切斷。

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入香菇，雞胸肉大火快速翻炒至六成熟撈出備用。

第三步：鍋內留底油，倒入蒜薹，大火快速翻炒。

第四步：在倒入雞胸肉一起大火快速翻炒。

第五步：加入一勺生抽，少許鹽，大火快速翻炒幾分鍾出鍋。

第六步：裝盤，成品圖來一張。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：雞肉蒜薹

答配菜譜：蒜薹與雞肉的做法

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