黃豆芽炒蒜薹

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黃豆芽炒蒜薹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 黃豆芽200克; 蒜薹150克; 花生油25毫升

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

調味料: 醬油適量; 鹽適量; 味精適量

黃豆芽炒蒜薹的做法步驟

第一步：將黃豆芽洗淨。

第二步：蒜薹洗淨，切成寸段。

第三步：蔥、姜、蒜切碎。

第四步：鍋裏放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。

第五步：放入豆芽、醬油和少量水炖5分鍾，放入蒜薹翻炒。出鍋前放入鹽味精調味即可。

第六步：盛入盤中，即可享用。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜春季食譜便秘

相關食材：蒜薹豆芽黃豆芽黃豆

養生食療：便秘

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