紅辣椒香菜炒鹵豬皮
菜式簡介
粗茶淡飯最養人，
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴！
老板送的豬皮，加上調料也是美味哦！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度神級
- 主材料
- 豬皮適量
- 輔助料
- 紅辣椒3個
- 香菜適量
- 青辣椒2個
紅辣椒香菜炒鹵豬皮的做法步驟
紅辣椒香菜炒鹵豬皮做法技巧/竅門/補充說明：
1、豬皮不管表面有沒有毛都要把鍋燒紅燙過，不然煮好的豬皮毛渣都出來了。
2、豬皮放鹽鹵製，後面加工就只要調料放鹽就好。