糯叽叽的年糕寬粉

美食達人@一只雲熹

糯叽叽的年糕寬粉封面圖

菜式簡介
　　喜歡甜辣味的糯叽叽，那就來道年糕寬粉，又是吃開心的一餐!

耗時/難易度: 口味甜辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 年糕2勺; 寬粉適量; 親親腸適量; 洋蔥絲適量; 蘿蔔絲適量

輔助料: 韓式辣醬2勺; 楓糖漿1勺; 檸檬汁1勺; 蒜沫3勺

糯叽叽的年糕寬粉的做法步驟

第一步：把上面提到的洋蔥和胡蘿蔔切絲。輔料和調料放碗裏攪拌成料汁。

第二步：年糕煮至浮起，撈出放冰水或涼水裏。寬粉也煮熟，放水裏。

第三步：鍋中油熱先放洋蔥炒一下，再放胡蘿蔔絲，炒軟後放年糕和親親腸，炒幾下後倒入料汁，翻拌半分鍾，放入煮好的寬粉，再抄1分鍾，撒上芝麻、歐芹碎。

第四步：成品。糯叽叽的特別好吃。

菜譜標簽：小吃

相關食材：寬粉年糕

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