海苔炒飯

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海苔炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 剩米飯適量; 雞蛋兩個; 海苔適量; 火腿腸適量; 蔥末適量

輔助料: 花生油適量; 鹽適量; 蒸魚豉油適量

海苔炒飯的做法步驟

第一步：雞蛋黃打入米飯裏面，蛋清放入來一個碗裏。

第二步：准備好海苔，火腿腸切好。

第三步：蔥末切好。

第四步：米飯攪拌均勻。

第五步：鍋內放油燒熱，倒入雞蛋清炒熟。

第六步：鍋內放油燒熱，倒入米飯中火慢慢炒。

第七步：米飯炒的粒粒分明。

第八步：倒入火腿腸，炒出香味。

第九步：放鹽調味。

第十步：放一點蒸魚豉油。

第十一步：倒入海苔、蔥末、炒熟的雞蛋。

第十二步：翻炒均勻。

第十三步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：海苔

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