烤豆腐
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐適量
烤豆腐的做法步驟
第一步:選擇兩塊嫩豆腐,喜歡吃老一點的豆腐的也可以選擇老豆腐。
第二步:豆腐切成小塊。
第三步:碗中放入一勺辣椒粉。
第四步:一勺孜然粉。
第五步:一勺熟芝麻。
第六步:一勺生抽。
第七步:半勺老抽。
第八步:一勺蚝油。
第九步:半勺芝麻油。
第十步:一湯勺純淨水。
第十一步:拌勻。
第十二步:烤盤中鋪上錫紙,刷上一層醬汁。
第十三步:擺上豆腐,再刷上剩下的醬汁。
第十四步:烤箱180度,上下火二十分鍾。
第十五步:中途刷一次油。
第十六步:烤好後撒上蔥花即可。
第十七步:成品圖。
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