西紅柿炒鴨蛋

美食達人@蘭杏梅

西紅柿炒鴨蛋封面圖

菜式簡介
　　西紅柿炒鴨蛋，色香味俱全的佳肴，爽口開胃，營養好，無法拒絕的菜，孩子的最愛，米飯的絕配。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿三個; 鴨蛋兩個

西紅柿炒鴨蛋的做法步驟

第一步：鴨蛋洗一下皮。

第二步：敲入碗中。

第三步：加少許鹽攪散。

第四步：西紅柿洗淨，切塊。

第五步：鍋燒熱放適量油，倒入蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入西紅柿加鹽調味，翻炒幾下即可。

第六步：出鍋裝盤。

第七步：無法拒絕的一道菜，超過瘾！

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：鴨蛋西紅柿

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