西紅柿炒蛋

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西紅柿炒蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿2個; 雞蛋3個

輔助料: 鹽1匙; 生抽2勺; 蚝油1勺; 食用油2勺; 蔥花少許; 蒜末少許

西紅柿炒蛋的做法步驟

第一步：准備好相關食材。

第二步：鍋中油熱倒入雞蛋液，將雞蛋炒熟盛出備用。

第三步：另起鍋燒油，下入西紅柿翻炒，加入生抽。

第四步：小火焖至西紅柿軟爛，加入蚝油炒勻。

第五步：下入蔥花蒜末炒勻。

第六步：下入雞蛋。

第七步：加入鹽，快速翻炒幾下，即可關火出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：西紅柿

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