橄榄油炒小白菜

美食達人@一溪月

橄榄油炒小白菜封面圖

菜式簡介
　　清淡爽口不油膩。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 小白菜適量

輔助料: 橄榄油適量; 蒜蓉適量; 花椒幾粒; 辣椒2個; 鹽適量; 雞精適量; 姜適量

橄榄油炒小白菜的做法步驟

第一步：小白菜洗淨，切去根部。

第二步：切成二指段。

第三步：鍋裏適水燒開，小白菜倒入，焯至變綠撈出控水。

第四步：鍋適量橄榄油燒熱，姜蒜，花椒，辣椒炒香。

第五步：焯過水m小白菜倒入。

第六步：翻炒兩下。

第七步：適量鹽，雞精調味。

第八步：翻炒均勻關火。

第九步：成品。

第十步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：白菜小白菜橄榄油

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