小白菜炒雞蛋

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小白菜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　簡單又營養的家常小炒還很營養搭配。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小白菜適量; 雞蛋2個

輔助料: 油少許; 鹽少許; 蒜頭少許

小白菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：小白菜泡洗幹淨。

第二步：小白菜切小段，備2個雞蛋，切點蒜末。

第三步：熱鍋，放油，下雞蛋炒熟盛出備用。

第四步：鍋中有底油，下蒜末煸香。

第五步：下小白菜炒軟。

第六步：炒至斷生，差不多熟。

第七步：把炒好的雞蛋倒回鍋中翻炒均勻。

第八步：出鍋前調點鹽炒勻即可。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋白菜小白菜

答配菜譜：雞蛋與白菜的做法小白菜與雞蛋的做法

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