包菜炖魚頭

美食達人@笑笑昵

包菜炖魚頭封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 草魚頭適量; 包菜適量

輔助料: 幹辣椒適量; 姜片適量

包菜炖魚頭的做法步驟

第一步：食材:包菜撕片清洗幹淨，草魚頭清洗幹淨。

第二步：鍋中放油，放入包菜翻炒變軟放入少許鹽盛岀。

第三步：草魚頭煎至金黃。

第四步：放入幹辣椒和姜片。

第五步：放入一勺老抽。

第六步：一勺蚝油。

第七步：放入適量的水。

第八步：放入鹽，蓋蓋煮二十分鍾。

第九步：放入包菜再煮五分鍾即可。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜中式宴請

相關食材：魚頭

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