紫蘇蒸魚頭

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紫蘇蒸魚頭封面圖

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魚頭適量; 紫蘇葉適量

輔助料: 蔥適量; 剁椒適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 料酒適量

紫蘇蒸魚頭的做法步驟

第一步：材料:魚頭,紫蘇葉油,蔥,剁椒少許。

第二步：將紫蘇葉幹用水稍泡一會兒後切碎。

第三步：盤底鋪上蔥段。

第四步：將魚頭抹上鹽,淋上料酒放在蔥段上。

第五步：把紫蘇和剁椒放上。

第六步：將魚頭放入開水鍋裏,大火蒸15分鍾。

第七步：出鍋後淋上熱油,放蔥絲裝飾一下即可。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜家常菜冬季食譜朋友聚餐夏季食譜晚餐春季食譜農家菜

相關食材：魚頭紫蘇

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