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烤千張豬肉卷

美食達人@笑笑昵
烤千張豬肉卷封面圖
耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
千張適量
豬肉餡適量
洋蔥適量
輔助料
蔥段適量
姜片適量

烤千張豬肉卷的做法步驟

  • 第一步:食材:千張、豬肉餡、洋蔥碎、蔥姜水。
  • 第二步:肉餡中加入鹽、胡椒粉、生抽、醬油、蚝油、蔥姜水分三次加入攪拌上勁。
  • 第三步:放入洋蔥碎拌勻。
  • 第四步:千張改刀切成小長方形。
  • 第五步:抹上洋蔥肉餡。
  • 第六步:折疊起來。
  • 第七步:用竹簽穿上。
  • 第八步:碗中放入孜然粒、五香粉、辣椒粉,再淋入熱油拌勻。
  • 第九步:擺入烤箱中,兩面刷上調好的燒烤汁,上下火180度烤二十五分鍾即可。
  • 第十步:成品圖。
  • 相關食材:豬肉千張

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