鮮蝦豬肉雲吞

美食達人@琪_feXjZ8E2

菜式簡介
　　鮮美，很美味，早餐來一份，棒棒哒。

第一步：蝦，肉。

第二步：蝦去殼，挑去蝦線，清洗幹淨。

第三步：把蝦剁成碎帶粒狀口感更好。

第四步：把豬肉也剁碎。

第五步：把蝦肉，豬肉放入碗裏加入調料拌勻腌製10分鍾。

第六步：買的雲吞皮。

第七步：取一張雲吞皮，把餡放于中間，用手抓緊，這是很簡單的包法(可依各人喜歡)。

第八步：依次包好其他的，放入保鮮盒，可一次多包一些放冰箱保存，想吃取出煮即可，很方便。

第九步：生菜洗淨備用。

第十步：小湯鍋放適量的水煮開，下雲吞煮熟。

第十一步：煮至雲吞浮起就熟了。

第十二步：取一碗放生抽，香油攪拌均勻。

第十三步：加入適量煮雲吞的湯，底湯就好了。

第十四步：把煮熟的雲吞撈出放入碗裏。

第十五步：生菜放入雲吞湯中燙熟。

第十六步：把生菜撈出放入雲吞碗中，完成了。

第十七步：成品圖。

第十八步：成品圖。

鮮蝦豬肉雲吞做法技巧/竅門/補充說明：

一次可以多包點放冰箱保存隨時都可以吃美味的雲吞

菜譜標簽：家常菜早餐面食馄饨

相關食材：豬肉蝦

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