家常涼面
菜式簡介
夏日炎炎,大多數人都有厭食現象,合理調劑飲食,是每個家庭面臨的事情。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面條(外購)300克
- 輔助料
- 豆角100克
- 青瓜1根
家常涼面的做法步驟
家常涼面做法技巧/竅門/補充說明:
1·面條煮熟後用涼開水沖涼,淋上花椒油拌勻,攤開晾涼。
2·配菜可根據實際情況,隨意搭配。
3·蒜泥汁子配方可根據自己的口味酌情選擇。