雞腿換味吃----香酥爛味雞腿
菜式簡介
這道美食爲什麼叫爛味雞,顧名思意。爛----在做的過程中把雞腿去骨切開,再從中切斷。但不要把雞皮切斷了,只能把雞腿裏的肉多切幾刀,以便炸出來的肉松脆哦·····
味----那就是加入調料的味,本人感覺不錯香脆脆的,外酥裏嫩哦···
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝燒
- 耗時三刻鍾
- 難度神級
- 主材料
- 雞腿數個
- 輔助料
- 雞蛋2個
- 面包糠適量
- 植物油適量
- 調味料
- 鹽適量
- 孜然粉適量
- 十三香適量
- 雞精適量
- 姜末適量
- 生抽適量
- 紅椒粉適量
雞腿換味吃----香酥爛味雞腿的做法步驟
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