風味烤雞腿
菜式簡介
外脆裏嫩，鹹香適口，風味獨特，味道鮮美，好吃極了！
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腿一個
- 輔助料
- 油適量
- 奧爾良腌肉料適量
- 燒烤料適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 料酒適量
- 多味辣醬適量
風味烤雞腿的做法步驟
第一步：成品圖！
第二步：食材洗幹淨，用刀劃切表面！
第三步：適量蒜姜，料酒，生抽，奧爾良腌肉料，用手抓漬，腌製30分鍾！
第四步：腌製好，表面刷熟植物油！
第五步：撒適量燒烤料！
第六步：錫紙包好！
第七步：烤箱上下火??220度，烤15分鍾！
第八步：15分鍾取出，多余水分倒掉！
第九步：刷植物油！
第十步：刷多味辣醬！
第十一步：包好，繼續烤上下火??220度，烤10分鍾！
第十二步：再次取出來，倒掉多余水分！
第十三步：刷植物油，撒適量燒烤料！
第十四步：不用包錫紙，上下火??220度繼續烤20分鍾！
風味烤雞腿做法技巧/竅門/補充說明：
烤箱與烤箱有溫差，注意食材大小，時間長短自己把握好！
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