紅燒蘿蔔
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 白蘿蔔一個
- 輔助料
- 油適量
- 蒜適量
- 白糖適量
- 生抽適量
- 鹽適量
紅燒蘿蔔的做法步驟
第一步:原料、配料備好。
第二步:蘿蔔去皮洗淨切小丁。
第三步:起油鍋,放入白糖。
第四步:小火炒至白糖溶化起小泡。
第五步:放入蘿蔔丁炒勻上色。
第六步:將蘿蔔鏟至一邊,下蒜炒香。
第七步:放生抽炒勻,加水沒住蘿蔔。
第八步:小火慢燒,大火收汁,起鍋時放鹽即可。
相關食材:蘿蔔
第一步:原料、配料備好。
第二步:蘿蔔去皮洗淨切小丁。
第三步:起油鍋,放入白糖。
第四步:小火炒至白糖溶化起小泡。
第五步:放入蘿蔔丁炒勻上色。
第六步:將蘿蔔鏟至一邊,下蒜炒香。
第七步:放生抽炒勻,加水沒住蘿蔔。
第八步:小火慢燒,大火收汁,起鍋時放鹽即可。